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鲜枣富含人体所需的多种蛋白质和有机酸,还有铁、钙等矿物质元素,所以鲜枣营养极为丰富,鲜枣具有美容养颜的功效。此外,鲜枣中含有大量维生素和铁,这两种物质对造血有帮助,所以,能起到补血、预防贫血的作用。所以,吃鲜枣也可以补血。而且大家认为红枣补血,其实效果并不比鲜枣好。由于红枣是晒干后鲜枣的干果,在晒干的过程中,鲜枣中所含的维生素和其他营养物质大量流失,与鲜枣相比,补血效果会大大减少。红枣鲜嫩多汁,营养丰富,其中维生…